超市照明設(shè)計(jì)指南 鮮肉區(qū)
文章來(lái)源:恒光電器
發(fā)布時(shí)間:2014-09-01
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我們平時(shí)去菜市場(chǎng)，肉檔基本是這樣子的：
圖：紅色燈珠照明的中國(guó)肉鋪
無(wú)獨(dú)有偶，辦公照明，照明資質(zhì)，阿姆斯特丹的櫥窗照明，差不多也是這樣子的：
圖：阿姆斯特丹red-light district的櫥窗女郎
這實(shí)在是絕妙的巧合：同樣的照明對(duì)象——肉和肌膚，辦公照明，LED照明企業(yè)，采用同樣的光色，背后究竟是什么依據(jù)？
肉鋪照明設(shè)計(jì)注意要素
一、照明要求
現(xiàn)在我們常說(shuō)：好的產(chǎn)品自己會(huì)說(shuō)話。一語(yǔ)道破的是，產(chǎn)品仍然是根本。但是對(duì)于店鋪而言，視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)殊為關(guān)鍵， led質(zhì)量，因?yàn)樗鼪Q定了產(chǎn)品用何種語(yǔ)言與客戶溝通。
對(duì)于肉鋪肉檔而言，通過(guò)表現(xiàn)肉食品的新鮮度來(lái)提升產(chǎn)品吸引力是關(guān)鍵。此外，還需燈光的強(qiáng)弱對(duì)比來(lái)提高陳列的表現(xiàn)力、制造視覺(jué)焦點(diǎn)，LED照明品牌，達(dá)到促銷(xiāo)的目的。
二、照明手法
通過(guò)不同角度和入射方向的燈光來(lái)展示肉食品仍然是行之有效的方式。
三、顏色表現(xiàn)
在色彩表現(xiàn)方面， LED置換工程，選用色溫較低的燈具，恒光電器，Ra值高，尤其R9值大，可以讓肉食品看起來(lái)更紅潤(rùn)鮮美，更好地展示其新鮮度，勾起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。但我們認(rèn)為，車(chē)間照明，CCC認(rèn)證，過(guò)猶不及，一望即知的過(guò)度矯飾，反而會(huì)影響顧客的購(gòu)買(mǎi)欲，技術(shù)資訊，甚至引起明顯的反感。
傳統(tǒng)光源時(shí)代，有肉食品店專用的熒光燈， LED置換工程，技術(shù)資訊，它在紅光和橙色光（Colour 76）部分光譜含量較高。LED時(shí)代，星級(jí)酒店照明燈具，ROSH認(rèn)證，有很多芯片廠商提出來(lái)專門(mén)的肉食品照明解決方案：
圖：某芯片廠商針對(duì)面包和肉食品市場(chǎng)推出的芯片產(chǎn)品及其色溫參數(shù)（感謝劉志恒先生提供圖片）
四、照度要求
照度是另外一個(gè)需要注意的重點(diǎn)。據(jù)OMS（捷克照明廠商）的研究表明，當(dāng)照度超過(guò)800lux時(shí)，會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，使得肉表面看起來(lái)發(fā)灰，看上去不再那么美味，甚至讓人覺(jué)得已經(jīng)開(kāi)始腐爛。此外，避免光線中的紅外和紫外輻射對(duì)肉食品的傷害需要加以考慮，在這一方面，LED是非常不錯(cuò)的選擇。
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